Officemes GS-1

81000011

Officemes door Global®

Tijdelijk uitverkocht
€77,00

Dit officemes kun je ook gebruiken als heel klein koksmesje. Door de ronde vorm kun je heel gemakkelijk en prettig kleine producten op de plank snijden. Het mes is gesmeed van Cromova staal met een hardheid van 56-58 Rockwell. Het mes is geslepen onder een hoek van 17°. De vorm van het heft in combinatie met het kuiltjesprofiel geeft het mes meer grip. Een officemesje wordt gebruikt van schillen, pellen tot het maken van garneringen. Lengte lemmet: 11 cm.