Diplôme Fileermes 18cm

25420318

Fileermes door Zwilling

Tijdelijk uitverkocht
€144,00

De Diplôme serie is speciaal ontwikkeld in samenwerking met koksopleiding ‘Le Cordon Bleu’, een opleiding die wereldwijd topkoks aflevert. De messen zijn gemaakt in Japan en gemaakt van FC61 hoogwaardig staal bestaande uit een harde koolstof kern en een rvs buitenkant. De messen zijn met de typisch Japanse Honbazuke slijptechniek geslepen. De greep is van kunststof met 3 klinknagels en een doorlopende angel voor een nog beter balans. Het fileermes is een onmisbaar stuk gereedschap voor het fileren van een mooi stukje vis. Lengte lemmet 18 cm.