Broodmes G-22

81000022

Broodmes door Global®

€103,50

Dit brood- of hammes, G22, is een koksmes waarbij een golf in het lemmet is geslepen om bijvoorbeeld gemakkelijk brood te kunnen snijden. Daarnaast is het ook handig voor het snijden van stevige hammen, maar denk ook aan kolen of pompoenen. Gesmeed van Cromova staal met een hardheid van 56-58 Rockwell. De vorm van het heft in combinatie met het kuiltjesprofiel geeft het mes meer grip. Lengte lemmet: 20 cm.