Sommelier micarta

87009921

Kelnersmes door Forge de Laguiole

€170,00

Sommelier van Forge de Laguiole, deze producent van de bekende Franse messen maakt de messen nog volledig op traditionele wijze in Laguiole, regio Aubrac in Frankrijk. De spiraal is gemaakt van gesmeed en vervolgens gepolijst rvs, op het mes zit natuurlijk ook een foliesnijder. De greep is gemaakt van micarta, dit is een composiet van gekleurde stof samengeperst in kunsthars. De kelnersmessen zijn ontwikkeld in nauwe samenwerking met professionele sommeliers. Het traditionele bijtje is gestileerd om het beter aan te laten sluiten bij de eigentijdse vormgeving van het mes. Het kelnersmes wordt geleverd met een zwart lederen etui.